CITRAL

Citral er et aromatisk materiale med frisk citronkarakter og et let sødt citrusindtryk. Det giver parfumøren mulighed for at bygge eller lysne en citrusakkord uden at være en komplet citronolie. Effekten kan virke grøn og frisk; dens tydelighed afhænger af kompositionen omkring den.

Navnet betegner almindeligvis en blanding af geranial og neral, to nært beslægtede molekylære former. Citral findes naturligt i olier som citrongræs og litsea cubeba, og syntetiske kvaliteter fremstilles også til parfumeri. En æterisk olie indeholder mere end dette ene materiale, så navnene er ikke synonymer. Citral i en duftbeskrivelse angiver ikke naturkilde, leverandør eller fremstillingsmetode.