KRYDDERNELLIKER (MADAGASKAR)

Kryddernelliker fra Madagaskar giver den velkendte aromatiske kryddervarme. Bag dette præg kan knopolie vise en skarpere, næsten metallisk accent eller et mørkere strejf af kakao. De mulige facetter giver et indtryk af spændvidden: noten behøver ikke være rent sød, og dens virkning kan ændre sig med de øvrige materialer.

Madagaskar er et dyrknings- og produktionsområde for Syzygium aromaticum, kryddernelliketræet. De tørrede, uåbnede blomsterknopper giver krydderiet, og dampdestilleret knopolie bruges som duftmateriale. Landenavnet angiver oprindelsen knyttet til noten, ikke en særskilt planteart. Det garanterer hverken ens nuancer i alle olier fra Madagaskar eller en bestemt parfumes råvareoprindelse. Noten beskriver aromatisk nellikepræget krydring i den samlede duft.