OLIVENBLOMSTER

Olivenblomster antyder en fin blomsternote med grønne, græsagtige eller let frugtige nuancer. Inspirationen er blomsterne fra Olea europaea, som adskiller sig fra træets frugt og ved. Forskning i fire olivensorter viste forskellige balancer mellem friskgrønne og frugtigt blomstrede aromastoffer. Levende blomster har derfor ikke én ensartet profil.

Parfumøren kan fortolke idéen uden at gengive hver detalje i blomsten. Givaudan har dokumenteret indfangning af olivenblomsters duft til parfumeskabelse. En noteliste angiver dog hverken en æterisk olie eller en fast akkordopskrift. De omgivende noter viser, om kompositionen fremhæver den grønnere friskhed eller et blødere blomsterindtryk.